Description du produit « Couteau Opinel n°9 inox, lame de 9 cm et manche en hêtre »
Couteau Opinel n°9 inox, lame de 9 cm et manche en hêtre
Couteau de poche pliant à lame Yatagan de 9 cm en acier inoxydable, manche en hêtre issu de forêts françaises et verni, bague de sécurité Virobloc, garanti à vie. La marque précise que ses couteaux de poche sortent de son usine de Chambéry, en Savoie, tout en indiquant qu'une partie de son catalogue est conçue en France puis fabriquée à l'étranger : cette référence porte bien la mention de fabrication française.
Inox ou carbone, la seule vraie question sur un Opinel
Chaque taille existe dans les deux aciers et le choix se joue sur l'entretien, pas sur la qualité. L'inox ne rouille pas, ne noircit pas, ne transmet aucun goût métallique à une pomme ou à une tomate, et supporte un rangement dans une poche humide ou une trousse de bateau. C'est le couteau que l'on prête, que l'on oublie et que l'on retrouve intact.
L'acier au carbone, lui, prend un fil plus mordant et se réaffûte plus vite sur une pierre ordinaire, mais il exige d'être essuyé après chaque usage et se couvre d'une patine sombre. Si vous n'avez aucune envie de surveiller une lame, l'inox est la bonne réponse.
La bague Virobloc verrouille dans les deux sens
Apparue dans les années cinquante, cette bague fendue qui pivote autour du collier bloque la lame en position ouverte. Sa seconde fonction est moins connue et tout aussi utile : tournée dans l'autre sens, elle bloque la lame fermée, ce qui empêche le couteau de s'ouvrir seul au fond d'un sac ou d'une poche.
Le manche en hêtre commande l'entretien
Le hêtre est dur et résistant, mais c'est du bois : il gonfle quand il prend l'eau. Un Opinel trempé devient impossible à ouvrir tant qu'il n'a pas séché, et le lave-vaisselle lui est interdit sans discussion. Le couteau s'essuie, il ne se lave pas. Une lame récalcitrante se débloque par le coup du talon, en frappant le dos du manche côté articulation pour la faire sortir de quelques millimètres. Rappelons qu'en France, transporter un couteau hors de chez soi suppose un motif légitime.
Caractéristiques du produit « Couteau Opinel n°9 inox, lame de 9 cm et manche en hêtre »
- Couteau de poche pliant, lame Yatagan de 9 cm
- Acier inoxydable, insensible à l'humidité et sans transfert de goût
- Manche en hêtre verni, bois issu de forêts françaises
- Bague Virobloc verrouillant la lame ouverte comme fermée
- Fabrication en France, à l'usine Opinel de Chambéry en Savoie
- Garanti à vie contre les défauts de fabrication
